Kandungan ASI

Kandungan ASI (Air Susu Ibu)


HOME – MAKANAN BAYI |KANDUNGAN ASI
Makanan Bayi 0 – 6 Bulan | Makanan Bayi 6 – 9 Bulan
Makanan Bayi 9 – 12 Bulan | Makanan Bayi 1 – 2 Tahun

Seperti yang sudah dijelaskan diawal bahwa, ASI mengandung zat-zat penting yang dibutuhkan bayi diawal kelahirannya sampai dia berumur kurang lebih 2 tahun. Berikut beberapa kandungan penting yang terdapat pada ASI :

A. ASI Bisa Menjadi Sumber Nutrisi :

Sebagai sumber Nutrisi yang baik bagi bayi, maka sudah barang tentu ASI mengandung zat-zat yang sangat penting dalam menunjang petumbuhan dan perkembangan sang bayi, simak dibawah ini:

  • Lemak, zat ini adalah bisa dikatakan sumber kalori utama pada ASI, Kadar lemak dalam ASI antara 3,5% – 4,5%
  • Karbohidrat, laktose adalah karbohidrat utama pada ASI, kadar laktose pada ASI adalah 7%. Laktose mempunyai manfaat lain yaitu mempertinggi absorbsikalsium dan merangsang pertumbuhan laktobasilus bifidus
  • Protein, kasein dan whey adalah protein pada ASI. Kadar protein ASI sebesar 0,9% sampai 60%
  • Garam dan Mineral.
  • Vitamin, pada proses pembentukan darah Vitamin K pada ASI berfungsi sebagai katalisator. Vitamin K dalam ASI  jumlahnya cukup dan mudah diserap. Dalam ASI juga terdapat vitamin D dan E terutama dalam kolostrum.

B. ASI Mengandung Zat Protektif

Bayi sebenarnya mempunyai zat kekebalan tubuh alami (immunoglobulin) yang dia dapat pada saat masih didalam kandungan, namun begitu dia dilahirkan  kekebalannya itu akan berangsur hilang. Pada usia bayi 9 -12 bulan tubuh bayi baru dapat membuat zat kekebalan sendiri yang cukup banyak sehingga mencapai kadar protektif.

Yang termasuk dari zat protektif adalah sebagai berikut :

  • Laktobasilus Bifidus, zat ini  berfungsi mengubah laktose menjadi asam laktat dan asam asetat. Kedua zat asam ini yang menjadikan saluran pencernaan bayi  menjadi bersifat asam, sehingga mikroorganisme seperti bakteri E coli yang sering menyebabkan diare pada bayi, shigela dan jamur terhambat perkembangannya.
  • Laktoferin, berfungsi sebagai pengikat zat besi dan  penghambat pertumbuhan kuman tertentu, yaitu stafilokokus dan Escheda Coli yang juga memerlukan zat besi untuk pertumbuhannya.
  • Lisozim adalah enzim yang bekerja bersama sistem komplemen dan SIgA untuk memecahkan dinding sel bakteri dari kuman-kuman  enterobacteriaceae.
  • Antibodi, Asi juga mengandung antibodi terhadap beberapa bakteri dan virus terntentu

Baca Juga Artikel
ASI dan Manfaatnya
Tps Cara Memperbanyak ASI
Asi Eksklusif & Manfaatnya
Makanan Pendamping ASI
Tips Cara menyimpan ASI

Komposisi ASI (Air Susu Ibu)


Komposisi Kolostrum dan ASI dari setiap 100ml

No Zat-zatGizi Satuan Kolostrum ASI
1. Energi Kkal 58.0 70
2. Protein G 2.3 0.9
3. Kasein Mg 140.0 187.0
4. Laktosa G 5.3 7.3
5. Lemak G 2.9 4.2
6. Vitamin-A Ug 151.0 75.0
7. Vitamin-B1 Ug 1.9 14.0
8. Vitamin-B2 Ug 30.0 40.0
9. Vitamin-B12 Mg 0.05 0.1
10. Kalsium Mg 39.0 35.0
11. Zat-besi-(Fe) Mg 70.0 100.0
12. Fosfor Mg 14.0 15.0


Bunda, jangan lupa SHARE terus artikel ini jika dirasa bermanfaat, dan supaya manfaatnya tidak berhenti sampai disini saja. Dan semoga buah hati kesayangan bunda semua selalu diberikan kesehatan, AMIN.

Related Posts:

This entry was posted in Makanan Bayi and tagged , , . Bookmark the permalink.

Comments are closed.