Makanan Bayi – Mun Tahu Ayam

Resep Makanan Bayi 1 Tahun – Mun Tahu Ayam


HOME – MAKANAN BAYI | Makanan Bayi 1 – 2 Tahun | Mun Tahu Ayam
Makanan Bayi 0 – 6 Bulan | Makanan Bayi 6 – 9 Bulan
Makanan Bayi 9 – 12 Bulan | Makanan Bayi 1 – 2 Tahun

Mun Tahu Ayam

Untuk Bayi Mulai 1 Tahun +

Makanan Bayi 1 Tahun - Mun Tahu Ayam

Bahan Mun Tahu Ayam:

  • Tahu jepang (tofu), potong kotak kecil
  • Ayam cincang
  • Daun bawang kecil, iris halus
  • Maizena, larutkan dengan air dingin
  • bawang putih, haluskan
  • saus tiram
  • minyak wijen (optional)
  • lada, garam

Cara Membuat Mun Tahu Ayam :

  • Tumis bawang putih halus sampe wangi.
  • Masukkan ayam cincang, masak sampai matang dan tidak menggumpal.
  • Masukkan tahu jepang.
  • Tambahkan larutan maizena, saus tiram, minyak wijen, lada, garam, aduk rata.
  • Terakhir, masukkan daun bawang.
  • Aduk sebentar, angkat.
  • Sajikan selagi hangat.

>>> Untuk 1  Porsi <<<

Ket : Gambar Hanya Ilustrasi


Kandungan Gizi Tahu


Tahu adalah merupakan olahan dari kacang kedelai yang telah melalui serangkaian proses seperti pengendapan dan penggumpalan oleh bahan penggumpal. Kacang kedelai sebagai bahan dasarnya memiliki kandungan protein sebanyak 30-45%. Dibandingkan dengan kandungan protein bahan pangan lain seperti daging (19%), ikan (20%) dan telur (13%), ternyata kedelai merupakan bahan pangan yang mengandung protein tertinggi.

Namun kejadian yang terjadi belakangan ini cukup mencoreng keberadaan tahu di masyarakat, dimana para pembuat tahu nakal yang mencampurnya dengan bahan-bahan kimia berbahaya, membuat makanan bergizi tinggi ini justru berubah menjadi sebuah bom waktu yang sangat mematikan. Kenapa disebut bom waktu, karena dampak yang akan ditimbulkan tidak akan langsung terlihat, namun penyakit sangat berbahaya akan muncul ditahun-tahun berikutnya.


(Visited 1,308 times, 1 visits today)