Makanan Bayi – Pindang Telur Puyuh

Resep Makanan Bayi 1 Tahun – Pindang Telur Puyuh


HOME – MAKANAN BAYI | Makanan Bayi 1 – 2 Tahun |  Pindang Telur Puyuh
Makanan Bayi 0 – 6 Bulan | Makanan Bayi 6 – 9 Bulan
Makanan Bayi 9 – 12 Bulan | Makanan Bayi 1 – 2 Tahun

Pindang Telur Puyuh

Untuk Bayi Mulai 1 Tahun +

pindang telur puyuh

Bahan Pindang Telur Puyuh:

  • 20 butir Telur Puyuh.
  • 50 gram Kulit Bawang Merah.
  • 4 lembar Daun Salam.
  • 5 lembar Daun Jambu Biji.
  • 3 cm Lengkuas, memarkan.
  • 1 sendok teh Garam Halus.
  • 5 Tusuk Satai.
  • 1 buah Tomat, iris persegi kecil.
  • Air untuk merebus.

Cara Membuat Pindang Telur Puyuh :

  • Pertama rebus telur puyuh bersama kulit bawang, daun salam, daun jambu, lengkuas serta garam. Biarkan mendidih hingga 60 menit sampai Telur 3/4 matang.
  • Lalu angkat telur dari air perebusnya. Ketuk telur hingga kulit retak-retak.
  • Rebus kembali hingga air perebus habis. Angkat dan kupas.
  • Tusuk dengan tusuk satai diselingi irisan tomat. 1 tusuk bisa 4 atau 5 telur.
  • Kemudian tumpulkan ujung tusuk satai yang tajam, supaya tidak melukai. Sajikan.

KETERANGAN:

Agar Telur mudah untuk dikupas, Bunda bisa merendam telur rebus tersebut segera setelah diangkat dari atas api dengan air dingin. Biarkan beberapa menit, kemudian angkat, tiriskan, baru setelah itu dikupas.

Pindang telur puyuh bisa Bunda sajikan bersama dengan nasi tim, bubur ayam, nasi hainan, atau mashed potaoes. Yang semua resepnya bisa bunda temukan di situs Bayi7.com.

>>> Untuk 4-5 Porsi <<<

Ket : Gambar Hanya Ilustrasi


(Visited 1,569 times, 1 visits today)