Makanan Bayi – Sop Kacang Merah Daging

Resep Makanan Bayi 1 Tahun – Sop Kacang Merah Daging


HOME – MAKANAN BAYI | Makanan Bayi 1 – 2 Tahun | Sop Kacang Merah
Makanan Bayi 0 – 6 Bulan | Makanan Bayi 6 – 9 Bulan
Makanan Bayi 9 – 12 Bulan | Makanan Bayi 1 – 2 Tahun

Sop Kacang Merah Daging Untuk Bayi

Untuk Bayi Mulai 1 Tahun +

Makanan Bayi 1 Tahun - Sup Kacang Merah

Bahan Sop Kacang Merah Daging:

  • 250 cc kaldu
  • 15 gram kacang merah, rebus hingga lunak, tiriskan
  • 1 sdm irisan daun bawang
  • 25 gram daging ayam giling
  • 25 gram buncis, potong kecil-kecil
  • 25 gram tomat, iris kecil
  • 1 sdm margarin
  • Sedikit garam dan pala
  • 1 sdt irisan seledri

Cara Membuat Sop Kacang Merah Daging :

  • Pertama kita tumis daun bawang, daging  ayam giling, buncis, dan tomat dengan margarin.
  • Lalu tuangkan kaldu, rebus hingga sayuran matang.
  • Masukkan kacang merah, beri sedikit garam, pala dan seledri. Masak hingga matang / sayuran teras empuk, angkat.
  • Hidangkan sup dengan nasi.

>>> Untuk 1 Porsi <<<

Ket : Gambar Hanya Ilustrasi


Manfaat Kacang Merah


Manfaat kacang merah sangat banyak sekali, diantaranya  adalah: Karena mengandung kalsium maka baik untuk pertumbuhan tulang dan gigi, mampu mengurangi kadar gula bagi penderita diabetes, dapat mengurangi kerusakan pembuluh darah karena diabetes, mengurangi kolestrol, dan Vitamin B6 nya bagus untuk kesehatan kulit.

Kacang merah memiliki kandungan serat paling tinggi diantara jenis kacang-kacangan lainnya, dengan kadar 26,3 gr / 100 gr bahan. Selain itu kacang merah juga mengandung vitamin B terutama asam folat dan B6, karbohidrat, kalsium, kalium, fosfor, magnesium, seng dan berbagai protein lainnya yang sangat lengkap.



(Visited 1,817 times, 1 visits today)